Servicios | Matadero de Huesca

Nuestra dedicación y pasión por el trabajo bien hecho es lo que nos diferencia.

Atención y cuidado del ganado desde el primer momento.

Nos adaptamos y comprometemos con el cliente.

Control de la trazabilidad desde el origen hasta destino.

Rápida preparación y carga de vehículos.

Disponibilidad 365 días al año.

Excelente servicio y calidad.

Servicios durante el proceso

Recibimos ganado en las instalaciones garantizando el bienestar animal hasta el sacrificio, seguido por un correcto faenado para conseguir unos productos cárnicos de calidad y el máximo aprovechamiento de todos los subproductos.

Recepción de ganado

• Experiencia y pasión por los animales que garantizan un buen manejo
• Recepción diaria de ganado vivo
• Instalaciones ampliadas para mejorar las condiciones de los animales
• Inspecciones continuas para verificar el estado óptimo del ganado

Desinfección de Vehículos

Limpieza y desinfección de vehículos que descargan en las instalaciones

Maquila

• Sacrificio de ganado garantizando el bienestar animal.
• Líneas de faenado automatizadas que facilitan la manipulación de canales.
• Clasificación SEUROP de las canales.
• Nuevas instalaciones frigoríficas con equipos de frío que garantizan el óptimo enfriamiento de la carne para su buena conservación.

Casquería

Limpieza de casquería para obtener el máximo aprovechamiento de todos los productos.

Packaging

Modernas instalaciones adaptadas para un rápido empaquetado y preparación de pedidos, facilitando la carga de vehículos frigoríficos y la entrega de pedidos. Siempre en las mejores condiciones de temperatura para el producto y adaptándonos a las necesidades de cada cliente.

1 Recepción

• Experiencia y pasión por los animales que garantizan un buen manejo • Recepción diaria de ganado vivo • Instalaciones ampliadas para mejorar las condiciones de los animales • Inspecciones continuas para verificar el estado óptimo del ganado

2 Desinfección

Limpieza y desinfección de vehículos que descargan en las instalaciones.

3 Maquila

• Sacrificio de ganado garantizando el bienestar animal • Líneas de faenado automatizadas que facilitan la manipulación de canales • Clasificación SEUROP de las canales • Nuevas instalaciones frigoríficas con equipos de frío que garantizan el óptimo enfriamiento de la carne para su buena conservación

4 Casquería